東海大學餐旅管理學系參加 2026 TCAC國際廚藝美食挑戰賽 勇奪5銅3佳作
由林育正老師帶領陳宥妘、楊琇雯、古華慈、趙潤、黃鈺梅5位同學參賽
2026 TCAC為世界廚師協會(Worldchefs)認證的國際廚藝賽事,匯聚全球18個以上國家及地區、超過120個參賽單位,4天近700組競賽組次,並有超過50位國際認證評審參與,競爭相當激烈,恭喜學生首次參賽獲得佳績,展現紮實的餐飲專業與實作能力!

銅牌

美國雞肉熱烹

開胃菜冷展示

西式早午餐

創意馬卡龍

肉類主菜熱烹

佳作

夢幻團隊3人賽

達人早午餐挑戰賽

西式肉類熱烹