第九屆國際飲食研究研討會(The 9th International Conference on Food Studies：Culinary Science: A New Foodway?)

今年10月24至25日舉辦第九屆國際飲食研究研討會 (The 9th International Conference on Food Studies)

研討會徵稿主題：

(一)糧食生產及永續性(Food Production and Sustainability)。

(二)飲食、營養及健康(Food,Nutrition,and Health)。

(三)飲食政策、政治與文化研究(Food Policies, Politics,and Cultures)。

(四)特別主題：廚藝科技─新的飲食文化?(Culinary Science: A New Foodway?)

 本活動重要時程如下：

(一)論文投稿截止日：108年7月24日(週三)前。

(二)論文最終投稿截止日：108年9月24日(週二)前。

(三)研討會註冊截止日：即日起至108年10月24日(週四)止。

(四)台灣、中國、日本、南韓及北韓之學者及學生享註冊專屬優惠。舉辦地點：本校(高雄市小港區松和路1號)。

訊息、投稿及報名，請參閱網址：https://food-studies.com/2019-conference。
附件檔案：310900100q0000000_108ez00317_di